Popis
0,75 l, 2020, Pozdní sběr, suché
Česká republika, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Starovičky, viniční trať Štarvicary.
13% obj., zbytkový cukr 0,1 g/l, kyseliny 5,2 g/l
Kvasilo a následně zrálo 12 měsíců na kvasnicích v dubových sudech typu barrique, nefiltrováno, nesířeno.
Máte rádi burgundský styl vín? Toto chardonnay leželo v malých francouzských sudech typu barrique. Ve víně se prolíná hroznová ovocnost a vliv dřeva. Najdete tóny karamelu, žlutého ovoce, chlebového těsta, vanilky a oříšku. Dlouhé, minerální a strukturní víno s velkým potenciálem zrání.