Hibernal 2023

Nejlepší volba pro začátečníky 
Pokud se k vínu teprve dostáváte nebo jej nepijete moc často, je možné, že vyhledáváte vína z vyšším obsahem zbytkového cukru. Díky plné sladké chuti vám nepřipadají tak kyselé či trpké. V tomhle případě je pro vás Hibernal 2023 jako stvořený! Jeho výrazná a charakteristická vůně, plná květinových a ovocných tónů, vás okamžitě vtáhne do světa vína. Ale nenechte se zmást, Hibernal není pouze pro začátečníky. Ani zkušení milovníci sladkých vín rozhodně nezůstanou zklamaní, protože jeho zábavná polosladká chuť totiž nabízí komplexní a harmonický profil, který uspokojí i ty nejnáročnější. 

Skvělý na večírek, jako dárek nebo na večerní pohodu 
Toto polosladké víno se pyšní středně sytou žlutou barvou se zelenkavými okraji, která již na první pohled láká k ochutnání. Náramně si ho užijete při pohodovém domácím posezení nebo ho vezměte na večírek. Hibernal je totiž jedno z nejoblíbenějších vín u našich zákazníků, protože dokáže oslovit široké spektrum chutí. Proto také nesáhnete vedle, když jej vyberete jako dárek pro někoho, u koho si nejste jistí jeho preferencí. 

Popis naší sommelierky Libuše
V jeho expresivní vůni se snoubí tóny bezového květu, grapefruitu, černého rybízu a medu, vytvářející harmonický a komplexní aromatický profil. Chuť je intenzivně ovocná, s charakterem medu, bezinek a citrusů, a je dokonale vyvážena vyšším zbytkovým cukrem a živou kyselinkou, která zaručuje šťavnatý a osvěžující projev. Hibernal je skvělý v kombinaci s asijskými pokrmi jako je kuřecí kari. Výborně lze párovat s sladkými citrusovými dezerty nebo s ovocem. 

Hrozny pro náš Hibernal 2022 dozrávaly na viniční trati Růženy, která se pyšní ideální kombinací sprašových půd a jílovitých sedimentů. Tato unikátní půdní skladba, společně s příznivým mikroklimatem, dává našemu Hibernalu jeho nezaměnitelný charakter – bohatou paletu ovocných a květinových vůní, které se snoubí s harmonickou chutí. Šetrné zpracování hroznů v nerezových tancích pak zajistilo zachování svěžesti a čistoty tohoto jedinečného vína.

Toto víno je ideální pro ty, kteří ocení elegantní polosladké víno s výraznou aromatickou stopou a vyváženou chutí.

Víno z České Republiky, vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Hustopeče, viniční trať Růženy
Plněno vinohradníkem: Ing. Jan Vrba, Hustopeče, 69301, Herbenova 43