Ryzlink rýnský 2018

1 hodnocení
 

Pozdní sběr, suché, 2018

Hustopeče, Růženy

macerace hroznů, zrálo v sudu

SUŠENÁ MERUŇKA, NESPOUTANÉ

Dostupnost Skladem
250 Kč
   
Kód produktu 57
Kategorie ZLATÁ ŘADA
 

0,75 l, 2018, Pozdní sběr, suché

Česká republika, oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Hustopeče, viniční trať Růženy

12 % obj., zbytkový cukr 0,2 g/l, kyseliny 6,9 g/l

 24 hodin macerace na slupkách. Kvasilo a následně 12 měsíců zrálo ve větším dubovém sudu. Sušená meruňka, dotek dřeva, nespoutaná dravá chuť. Nefiltrováno.