Popis
0,75 l, Pozdní sběr, suché
oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Hustopeče, viniční trať Růženy
12 % obj., zbytkový cukr 0,1 g/l , kyseliny 7,2 g/l
48 hodin macerace na slupkách. Kvasilo a následně zrálo 12 měsíců v akátovém sudu, nesířeno, nefiltrováno.Kořenitě, mandle, dotek sušených bylinek, akát, květový med.