Pinot noir 2024/25
TŘEŠNĚ, BRUSINKY, ELEGANCE
suché
Elegantní nefiltrované víno ze Zlaté řady, které zrálo v dubových sudech. Sytě granátová barva a vůně brusinek, višní a koření, šťavnatá ovocná chuť s jemnou tříslovinou.
Detailní popis produktu
Pro ty, kteří hledají lehčí ovocné červené víno, sametové třísloviny a přirozenost
Tento "Pinotek" vznik kupáží dvou ročníků - 2024 a 2025. Lehčí, ovocnější styl. Šťavnaté víno, kde najdete brusinky, rybíz, zemité tóny a hřebíček. V chuti ovocně-kořenité s dobrou kyselinou a jemnou tříslovinou.
Víno s minimem zásahů
Ruční sběr hroznů z naší oblíbené viniční tratě Růženy. Kvašeno vlastním zákvasem v otevřených kádích. Zrání ve starších sudech bez síření. Lahvováno bez čeření a bez filtrace.
Popis naší vinařky Libuše
Propojením velmi teplého roku 2024 a naopak chladnějšího roku 2025 se podařilo získat krásně ovocné víno s dobrou kyselinou a tříslovinou. Jde o lehčí styl červeného vína, který mě osobně velmi baví. Nevysušuje kvůli vysoké tříslovině naopak osvěžuje.
Skvělý partner do gastronomie
Díky své struktuře a elegantním tříslovinám je tento Pinot skvělým společníkem k pečené drůbeži – tradiční kachna nebo husa na svatomartinský způsob či ke svátečnímu obědu. Také ke zvěřině – výborně doprovodí srnčí hřbet nebo dančí steak s brusinkovou omáčkou. A nepochybně k vyzrálým sýrům – skvěle si rozumí sýry s modrou plísní nebo dlouho zrajícími tvrdými sýry.
Toto víno je ideální volbou pro ty, kteří hledají živé, ovocné a suché červené víno k pomalému vychutnávání.
Víno z České republiky, vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Hustopeče, viniční trať Růženy.
Plněno vinohradníkem: Ing. Jan Vrba, Hustopeče, 69301, Herbenova 43.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína druhově |
|---|---|
| Druh vína: | Červené víno |
| ? Odrůda: | Pinot noir |
| Ročník: | 2024/25 |
| Viniční trať: | Růženy |
| Zatřídění: | Moravské zemské víno |
| ? Konzumace: | 2026-2030 |
| Výroba: | Sud |
| Cukry: | Suché |
| Styl vína: | |
| Charakter: | Naturální, nefiltrováno |
| Tóny: | Sušené brusinky, višně, koření |
| Hodí se k: | Sýry, pečená drůběž |
| ? Obsah alk.: | 13,0 % obj. |
| Kyselost: | 5,9 g/l |
| ? Zbyt. cukr: | 0,2 g/l |
| Obsah: | 0,75 l |
Podobné produkty
Výběr naší vinařky Libuše
Šest prémiových suchých vín a sektů. Plné, komplexní chutě pro náročné milovníky vína a slavnostní příležitosti. Objevte hloubku a eleganci, kterou víno může nabídnout!