• 1 z 7
 

Zlatý karton

16 hodnocení
 

Výběr 6 prémiových vín ze ZLATÉ ŘADY

SEKT Ryzlink Rýnský, Chardonnay 2020, Růženka 2019, Veltlínské zelené 2019, Frankovka 2019, Pinot noir 2021

Dostupnost Skladem
Běžná cena 1 780 Kč
Ušetříte 100 Kč (–5 %)
1 680 Kč
   
Kód produktu 210
Kategorie SPECIÁLNÍ NABÍDKY
 

Vína ve ZLATÉ ŘADĚ jsou naše prémiová. Jsou to plná vína s komplexním charakterem, u kterých je třeba se zastavit a vychutnat. Před lisováním se využívá naležení hroznů. Vína leží minimálně 10 měsíců ve sklepě v dřevěných sudech a vyzrávají na jemných kvasničních kalech, bez použití oxidu siřičitého. Minimalizace enologických zásahů, lahvování bez filtrace. Zvládnou i vydatnější pokrm a jsou vhodná k delší archivaci.

V kartonu najdete 6 vín: 

SEKT Ryzlink rýnský - Naše šumivé víno  vyrobené tradiční metodou kvašením v lahvi. Vyzrálé citrusy, jablko.

(0,75l, 12,5 %obj., šumivé víno, extra brut)

Chardonnay 2020 - Kvasilo a následně zrálo 12 měsíců na kvasnicích ve starých dubových sudech typu barrique, nefiltrováno, minimum SO2. Krémová struktura. Tóny vanilky, dřeva, medu a oříšků. Seriózně svůdné. 

(0,75l, Pozdní sběr, suché; 13 %obj., zbytkový cukr 0,1 g/l, kyseliny 5,2 g/l)

Růženka 2019 - Macerace 48 hodin. Kvasilo a následně zrálo 12 měsíců v dubovém sudu. Nefiltrováno, minimum SO2, naše tradiční cuveé Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Hrozny z viniční tratě Růženy = Růženka z Růžen. Nespoutané, živé, sušená meruňka, podzimní jablko, dlouhá plná chuť.

(0,75l, Pozdní sběr, 13 % obj., zbytkový cukr 0,2 g/l, kyseliny 7,5 g/l)

Veltlínské zelené 2019 - Kvasilo a následně 12 měsíců zrálo v akátovém sudu, nefiltrováno. Plná kořenitá chuť, hřebíček, sušený pomeranč, mandle. 

(0,75l, Pozdní sběr, suché; 13 %obj., zbytkový cukr 0,6 g/l, kyseliny 6,1 g/l)

Frankovka 2019 - Zrálo 24 měsíců ve starších dubových sudech. Ovocně šťavnatá Frankovka, čerstvé višně a třešně, fialka a dotek koření. 

(0,75l, MZV, suché; 12,5 % obj., zbytkový cukr 0,1 g/l kyseliny 6,1 g/l)

Pinot noir 2021 - Zrálo 18 měsíců v dubových sudech typu barrique. Prudce pitelné, vařené černé ovoce, kořenitost, zemité tóny, dotek dřeva, hořká čokoláda.

(0,75l, VOC Hustopečsko, suché; 13 % obj., zbytkový cukr 0,1 g/l kyseliny 6,3 g/l) 

 

* Fotografie jsou ilustrační. Ročník na láhvi na fotografii se může lišit.

 

Výroba šumivého vína